Tra i funghi caratteristici di queste zone si trova il Suillus bovinus, frequentemente scambiato con altri funghi simili noti come “Pinaroli”. Questo fungo è commestibile, ma non particolarmente apprezzato in cucina a causa del sapore poco intenso e della consistenza della sua carne, che tende a diventare molto morbida dopo la cottura.
Alla scoperta del Bosco di Marineo
L’itinerario parte da Piazza Garaffa, cuore pulsante del centro storico di Marineo, dove è possibile noleggiare le e-bike presso il punto dedicato. Da qui si imbocca Corso Roma, l’arteria principale del paese, attraversando un tessuto urbano ricco di storia e architettura locale. Si prosegue su Via Jacopo da Lentini, per raggiungere Piazza Morello, primo punto […]
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