Questa esperienza immersiva offre un viaggio tra natura, tradizioni e sapori autentici della Sicilia. La giornata inizia con una passeggiata naturalistica nel suggestivo Bosco Santo Pietro, un’oasi di biodiversità con panorami sorprendenti. Dopo la camminata, il viaggio continua presso BioGold, azienda biologica a conduzione familiare, dove i partecipanti scopriranno il mondo dell’apicoltura sostenibile. La degustazione di miele e prodotti tipici siciliani permetterà di assaporare il meglio della tradizione locale, tra miele di timo, melata e fiori d’arancio, accompagnati da formaggi e salumi del territorio. L’esperienza culmina con un pranzo tipico siciliano a km 0 con raccolta di ortaggi di stagione insieme ai partecipanti.
Nel pomeriggio, gli ospiti visiteranno l’azienda e l’apiario, entrando nel cuore della produzione del miele biologico e osservando il lavoro delle api.
L’esperienza si conclude con un aperitivo, lasciandosi avvolgere dalla magia del tramonto.

Accoglienza e Presentazione dell’Azienda
Introduzione alla filosofia di BioGold, focalizzata sulla biodiversità e sulla sostenibilità. Spiegazione dell’importanza dell’apicoltura per l’equilibrio dell’ecosistema.

Passeggiata Naturalistica
Esplorazione guidata del Bosco Santo Pietro di circa 3 ore, una riserva naturale ricca di biodiversità. L’esperienza prevede la scoperta della flora e fauna tipica siciliana e momenti di relax immersi nella natura, tra panorami suggestivi e aria pura.

Degustazione dei Mieli
Assaggio di diverse varietà di miele prodotto in azienda: timo, zagara d’arancio, cardo e sulla. Approfondimento sulle caratteristiche e i sapori unici di ogni tipo di miele.

Visita all’Apiario
Escursione nell’apiario per osservare le api al lavoro (in primavera).
Spiegazione del ciclo di vita delle api, del loro ruolo nell’impollinazione e del processo di produzione del miele. Dimostrazione dell’estrazione del miele.

Degustazione Gastronomica Siciliana
Pranzo con specialità locali a km 0 con raccolta di ortaggi di stagione insieme ai partecipanti e cucinati con gli stessi (show coking class).

Conclusione dell’Esperienza
L’esperienza si concluderà con un piccolo momento di saluto e l’opportunità di acquistare alcuni dei prodotti tipici della rete soggetto Kalat Tour direttamente nel negozio aziendale.
Questa mezza giornata permette di vivere un’autentica esperienza siciliana, all’insegna della tradizione, dell’agricoltura sostenibile e dei sapori genuini, immersi nel cuore della campagna.

Durata dell’esperienza

8

Inizio / fine

Ore 10:00 - 16:00

Giorni Disponibili

disponibile tutto l’anno su prenotazione

Prenotazione

Obbligatoria, almeno 2-3 giorni prima

Fasi dell'esperienza

1. Accoglienza e presentazione dell’azienda
2. Passeggiata Naturalistica
3. Degustazioni dei Mieli
4. Visita all’Apiario (solo in primavera)
5. Degustazione gastronomica
6. Opportunità di acquistare alcuni dei prodotti nel negozio dell’azienda.

Lingue disponibili

Italiano, Inglese, Francese (altre lingue su richiesta)

Servizi inclusi

Degustazione di prodotti tipici e materiale educativo sul processo di coltivazione.

Accessibilità

L’esperienza è adatta a persone con mobilità ridotta, ma alcune passeggiate potrebbero non essere completamente accessibili in caso di difficoltà motorie gravi. È consigliato chiedere conferma in caso di esigenze particolari.

Abbigliamento consigliato

Abbigliamento comodo e scarpe da ginnastica o da cammino, cappello o protezione solare in caso di giornate calde.